Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Publié par Les 12-14 Niort

La recette du Mellois-18.04.15

Pour faire un bon Mellois, il faut suivre la recette servie en ce samedi 18 avril 2015 :

Mélangez 4 coureurs à la cuisse ferme et aux mollets affutés,

ajoutez y de la bonne humeur

et une bonne dose d'esprit d'équipe,

sans oublier une voiture (et des clés...ce sont les détails qui font avancer... ou pas).

La recette du Mellois-18.04.15La recette du Mellois-18.04.15
La recette du Mellois-18.04.15La recette du Mellois-18.04.15
La recette du Mellois-18.04.15La recette du Mellois-18.04.15

Mettez aux fourneaux, 1 chef cuistot étoilé : Jany VALLET,

et Un chef de salle expérimenté : Michel Dessaint,

Sans négliger une bonne brigade de commis bénévoles (ravitailleurs, signaleurs, photographes, ...) sans qui le mets ne sort par des fourneaux.

La recette du Mellois-18.04.15La recette du Mellois-18.04.15

Laissez mijoter le tout dans les sentiers de Melle au Lambon,

dans les bois de l'hermitain, sous l'eau, sou..vigné,

sans s'emmêler dans la Mothe, sur 84 km...

avant de rejoindre le rest-o ... bout de cette recette un peu corsée, épicée, mais si savoureuse qu'on en redemande.

La recette du Mellois-18.04.15La recette du Mellois-18.04.15La recette du Mellois-18.04.15

Tout au long de la recette de ce plat de côtes... et descentes... vous aurez déjà pu apprécié les en-cas proposés, du tourteau à la Grimolle, en passant par les rillettes, bugnes et autres mises en bouches sucrées ou salées, solides ou liquides.

La recette du Mellois-18.04.15La recette du Mellois-18.04.15

Pour la touche finale, ou la cerise sur le gâteau : Ajoutez un dernier kilo de convivialité, couru en groupe pour savourer le moment avant de passer la ligne finale.

Partagez ce Mellois...ou mets de roi avec une 15aine de potes pour une bonne po-potes...

Parmi les équipes 12-14, les convives du jour étaient :

JAG, Ludovic humetz, MBH et Frédéric Louis pour la Team MontBlanc : ils ont mijoté pendant 7h01'49 et finissent 13e

Robin's, HervéLaPige, Jerome Dupont et Juju Halbaut pour l'Equipe 3 : cuisson à point...voir cramée pour certains en 7h20'04 et 25e

PèteBoulon, Laure, Pascal B et Denis, les 12-14 qui n'ont pas peur... de passer 7h58'06 sur le gril pour finir 50e

Chris, Angélique, Vérine et Dan, l'équipe 2, pile poil à point en 8h23'23 et 65e position

David, Vanessa, Véro et Françoise, l'équipe 1, auront fait duré le plaisir pendant 8h32'06, quand on aime on compte pas, et finissent 69e...

On a vu aussi des Zadhérents vitaminés : NicoGoud avec les B12... et du 12-14 Cours sur pattes...avec OfHood

La recette du Mellois-18.04.15

Les + qui font la différence :

Pour celles qui aiment quand ça pique...comme Françoise... avec une petite gamelle..vous ajouterez une petite salade d'orties à votre plat...

Pour ceux qui ont un gros appétit ou un trop plein de vitamine...B12, à l'image de NicoGoud et HervéLaPige, rien de mieux q'un peu de rab...un 2e relais...histoire de faire durer le plaisir...

Pour ceux qui ont trouvé que le temps avançait trop vite... demandez de l'aide à PèteBoulon...il peut vous faire revenir en arrière...au moins en voiture...

Pour ceux qui ont trouvé le plat un peu sec... c'est qu'ils n'ont pas croisé Laure... et son arrosage sauvage... attention à la vengeance...

Pour ceux qui ont aimé le plat, pas de souci, il est resservi chaque année,

ceux à qui ça fait envie, pas de souci, invitez vous à notre table l'année prochaine.

En tout cas, au Guide Gastronomique, la recette du Mellois 2015 remporte tous les suffrages, à l'unanimité, une bien belle édition.

Quelques photos en suivant le lien suivant :

Commenter cet article